盒马鲜生新零售如何做到线上线下完美结合
盒马鲜生的主要用户人群是典型的互联网用户人群，年龄在25岁到35岁之间，其中已婚女性约占65%。这个群体对商品的新鲜度和品质是第一要求，对服务也是非常看重的，反而对价格的敏感度并不高。从阿…
标签：盒马鲜生,新零售如何做,线上线下
发布时间：2021-11-29
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盒马鲜生的主要用户人群是典型的互联网用户人群，年龄在25岁到35岁之间，其中已婚女性约占65%。这个群体对商品的新鲜度和品质是第一要求，对服务也是非常看重的，反而对价格的敏感度并不高。从阿里大数据平台“阿里指数”可以看出，这部分人群占据了当前移动支付购买行为的绝大部分。
盒马鲜生的模式与传统电商和传统生鲜店都有很大区别。从门店组织架构来讲，盒马鲜生以线上销售为主，线下销售为辅，可以说绝对不只是一家O2O的企业。
盒马鲜生是以线下体验门店为基础，并将之作为线上平台盒马APP的仓储、分拣及配送中心，通过将线上、线下业务完全一体化，来满足周边3公里范围内的消费者对生鲜食品采购、餐饮以及生活休闲的需求。
换句话说，盒马鲜生通过实体店建立消费者认知与美誉度，再把消费者引流到线上消费，成为粘性用户。毕竟逛超市是低频行为，而依托于3公里配送的网上订单则是高频消费。
盒马鲜生提供的线上商品和线下商品完全是同一商品，保证了同一品质、同一价格。线下重体验，线上重交易，围绕门店3公里范围，构建起30分钟送达的冷链物流配送体系。
简单来讲，消费者可以在门店直接采购商品，也可以在APP上下单，盒马专业配送团队提供最快30分钟送达的配送服务，将产品直接免费送到消费者手中。
盒马鲜生之所以能做到30分钟送达，是因为后端实现了5分钟内从下单到拣货的过程。系统接收到线上订单后，拣货员根据PDA显示订单，前往零售区或仓储区拣货，用PDA扫码之后放入专用捡货袋，再将打包好的捡货袋挂上传送带，通过自动传输系统把商品传送到合流区，由配送人员送货上门。所以，在门店购物时可以看到，消费者头顶经常有飞来飞去的快递包裹。
实测盒马APP过程中可以发现，北京十里堡门店送达时间是以30分钟为一时间段选择，而在实际配送过程中，送达时间往往在30分钟至1小时之间。
同时，使用盒马APP购物，不能预约隔天送，只能选择当天送达时间。诚然，以盒马鲜生主打的生鲜产品来说，消费者对预约第二天送到的需求很小，快速送达，即时消费，才是大多数用户的消费习惯。
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